Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Лучшие новости сайта

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / Жареная рыба в кляре

Жареная рыба в кляре

4


Жареная рыба в кляре - отличное блюдо для ленивых или спешащих людей. Готовится быстро и легко, подаётся с любым гарниром. Рассказываю и показываю, как приготовить!

Описание приготовления:

Вы убедитесь, что жареная рыба в кляре готовится легко и быстро. В рецепте я так же открою вам один секрет, что помогает "закрепить" муку на рыбке. Получится нежирное, вкусное блюдо. Подавайте с кусочком лимона, либо полейте рыбу лимонным соком перед подачей. Надеюсь, что рецепт жареной рыбы в кляре вам понравится! :)
Назначение: /
Основной ингредиент:
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Филе тиляпии — 5 Штук (Я готовила тиляпию. Вы же можете взять филе любой другой рыбы, по вкусу. )
  • Пшеничная мука — 70 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Водя — 1 Ст. ложка
  • Панировочные сухари — 70 Грамм
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Жареная рыба в кляре"

Жареная рыба в кляре - фото шаг 1

Разрежьте рыба на кусочки, чтобы было удобнее жарить. Смешайте муку и соль. Обваляйте рыбу в муке и выложите на тарелку. Поставьте её в морозильную камеру на 10 минут. Тогда мука хорошо прилипнет к рыбе.

Жареная рыба в кляре - фото шаг 2

Немного взбейте яйцо с водой. Приготовьте у плиты миски с правой стороны (если вы правша). Самая близкая к плите - сухари, затем яйцо, после рыбка. Таким образом вы избежите капель и крошек на столе.

Жареная рыба в кляре - фото шаг 3

Обмакните рыбу в яйце, затем обваляйте в сухарях. И жарьте на раскалённом оливковом масле. Сковороду лучше выбрать с высокими бортиками, чтобы избежать брызг. Жарьте до появления румяной корочки с обеих сторон.

Жареная рыба в кляре - фото шаг 4

Приятного вам аппетита! :)

Оценить рецепт Жареная рыба в кляре:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15

Похожий видеорецепт "Жареная рыба в кляре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/jarenaya_ryba_v_klyare-13541.html

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово

Рыба жареная в кляре рецепт пошагово