Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Лучшие новости сайта

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусный и сладкий пирог с клубничным вареньем, идеальное дополнение вечернего чаепития.

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 350-400 г
Сливочное масло (мерзлое) - 200 г
Сахар - 40 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - по вкусу

Начинка:
Варенье клубничное - 400 г

  • На 6 человек
  • 265 кКал на 100 г
  • 24.08.2016 / 08.05.2017
  • 270 просмотров за 30 дней
  • 16 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

У каждой хозяйки есть рецепт, иногда не один, пирога с вареньем. Такой рецепт выручит в ситуации «гости на пороге» или когда надо по-быстрому испечь что-нибудь к чаю.


Предлагаю рецепт пирога с клубничным вареньем. Нежнейшее песочное тесто, а в начинке - сладкое клубничное варенье. Минимум усилий и вкусное и красивое угощение к чаю готово!


В муку высыпать разрыхлитель, размешать.

Смешать разрыхлитель с мукой


Масло натереть на терке, добавить к муке и перетереть до состояния крошки.

Натереть масло


К яйцу добавить сахар, соль, ванилин и взбить миксером.

Соединить яйцо с сахаром и солью


Взбитую массу вылить в смесь из муки и масла.

Влить яичную смесь в мучную


Замесить тесто. Тесто получится пластичным и не липким.

Замесить тесто


Взвесим тесто и разделим его на 3 равные части. Две трети теста пойдут на основу, 1/3 теста - на украшение. Для пирога понадобится форма диаметром 20-22 см. Дно формы застелить пекарской бумагой. Распределить 2/3 теста по дну формы, сделав невысокие бортики.

Выложить тесто в форму


Равномерно выложить густое варенье из клубники на основу из теста.

Выложить на тесто варенье


Пригнуть бортики из теста к начинке. Из оставшейся части теста раскатать пласт толщиной 0,3-0,5 см, вырезать украшение при помощи формочек для печенья и разложить их на поверхности пирога. Пирог выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут, до легкого зарумянивания. Охладить и нарезать на порционные кусочки.

Положить на варенье звездочки из теста


Пирог с клубничным вареньем готов к употреблению!

Фото пирога с клубничным вареньем


Рецепт пирога с клубничным вареньем

Другие рецепты пирогов с вареньем

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Пирог с клубничным вареньем»?

Смотрите похожие рецепты!

Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Пирог из слоеного теста с вареньем

Пирог с вареньем в мультиварке

Пирог с абрикосовым вареньем

Бисквит с клубникой

Пирог с клубникой в мультиварке

Бисквитный пирог с клубникой

Цветаевский пирог с клубникой

Оладьи на сметане без яиц

Грушевый штрудель

Чешские плундры

Торт-медовик «Рыжик»


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9447

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово

Тертый пирог с вишней рецепт пошагово